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Il nostro Grillo si palesa all’occhio con un colore giallo paglierino luminoso e brillante.
I profumi che avvolgono il naso si muovono in un contesto prettamente floreale e fruttato, arricchito da sensazioni che richiamano lo iodio.
Minerale l’ingresso al palato, che si sviluppa con un sorso rinfrescante molto gustoso e minerale.
Chiude con un finale dotato di ottima persistenza.
Un’etichetta fortemente identitaria, che, sorso dopo sorso, ci trasporta all’interno della Sicilia, proprio dove il Grillo cresce e incarna tutti gli aspetti e sfumature dell’isola.
Colore: Giallo paglierino lucente
Profumo: Fiori d'arancio e scorza di agrumi, note iodate, polpa di pesca
Gusto: Molto sapido e fresco, scorrevole, succoso e persistente
PERFETTO DA BERE CON:
Uova e torte salate, Pesce e crostacei al vapore, Formaggi stagionati, Pasta al pesce in bianco, Pesce alla griglia
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