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Malvasia Secca 2024 M1 BOTT MalvasiaSecca
Vini bianchi Natale 2025
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La Malvasia Secca si presenta con un luminoso giallo paglierino brillante, segno distintivo di freschezza ed eleganza mediterranea.
Al naso si apre con un bouquet ricco e variopinto: note marine e richiami salmastri evocano la brezza delle Isole Eolie, intrecciandosi a profumi floreali di fiori bianchi e a sfumature agrumate. In chiusura emerge un delicato rimando alla mandorla siciliana, firma autentica del vitigno.
Al palato è scorrevole e beverina, di corpo leggero ma armonioso. L’equilibrio tra morbidezza e freschezza regala una piacevole sapidità e una vibrante vivacità che invita al sorso successivo.
Una bottiglia che esprime al meglio la sua personalità in abbinamento alla cucina di mare, esaltando sia preparazioni semplici che piatti più strutturati.
Caratteristiche Organolettiche
Colore: Giallo paglierino brillante
Profumo: Ampio, aromatico e intenso, con sentori marini e floreali, agrumi, mandorla e fiori bianchi
Gusto: Morbido, equilibrato, con buona sapidità e vibrante freschezza
Riconoscimenti
- Luca Maroni – 90 punti
- Bibenda – 3 Grappoli
- Vitae – 2 Viti
- I Vini di Veronelli – 87 punti
- Gilbert & Gaillard – Medaglia d’Oro
Perfetto da bere con:
✔ Pesce in umido
✔ Antipasti di pesce affumicato
✔ Zuppa di pesce in bianco
✔ Tartare di pesce
✔ Risotto ai frutti di mare
