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Pietragrezza Rosso 2024 - Sicilia DOC - Senza Solfiti Aggiunti G1 BOTT Pietrag Rosso
Vini rossi
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Il Pietragrezza Rosso è il Nero d’Avola senza solfiti aggiunti di Mimmo Paone, nato per chi cerca autenticità, purezza e rispetto della materia prima.
Le uve vengono raccolte a mano nel vigneto di Condrò, a soli 200 metri dalla cantina. Una selezione attenta in vigna ci permette di lavorare solo grappoli sani e perfettamente maturi, fondamentali per una vinificazione senza aggiunta di solfiti.
In cantina, le uve Nero d’Avola vengono vinificate a temperatura controllata con la massima cura. Il vino non viene chiarificato né filtrato, per preservare intatti profumi, struttura e identità territoriale.
Il risultato è un vino rosso intenso, autentico e vibrante, che esprime la vera anima del Nero d’Avola e del territorio messinese.
Perché scegliere Pietragrezza Rosso?
✔ Nero d’Avola in purezza
✔ Senza solfiti aggiunti
✔ Non chiarificato e non filtrato
✔ Prodotto a Condrò, provincia di Messina
✔ Espressione genuina del territorio siciliano
I livelli di anidride solforosa naturalmente presenti restano ampiamente al di sotto dei limiti di legge previsti per i vini rossi, a conferma della nostra attenzione e del controllo in ogni fase produttiva.
Pietragrezza Rosso è un inno alla purezza del vino: diretto, autentico, senza compromessi.
